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Plátano macho con crema y queso doble crema (Receta).
En mi corta estancia en Tabasco una de las preparaciones que disfrute mucho fue el plátano frito con crema y queso doble crema, en...

Claudia Trasviña
6 oct 20161 Min. de lectura
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Pozole verde de mariscos en Hola Californias. (Receta)
Aquí les dejo el video donde preparo el pozole verde en Hola Californias, hijoles jajaja aun me sigue impresionando el estar de tras de...

Claudia Trasviña
16 sept 20161 Min. de lectura
11 visualizaciones
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Chiles en nogada (receta)
Para empezar les platico que no es un platillo que se consuma de manera tradicional en mi familia, sin embargo y a consecuencia de que...

Claudia Trasviña
13 sept 20164 Min. de lectura
12 visualizaciones
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Palmeando Tortillas
Les comparto este video donde la Cocinera de Humo de la cocina Totonaca, Martha Gómez Atzin, nos enseño entre otros platillos, el como...
Claudia
8 sept 20161 Min. de lectura
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Receta pan de muerto
Les comparto la receta que hice el día de hoy a manera de práctica para cuando llegue el día de los Fieles difuntos, hoy tome de...
Claudia
7 sept 20162 Min. de lectura
21 visualizaciones
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Tamales con chile colorado
El día de hoy quiero compartirles una receta que me trae muy gratos recuerdos; precisamente en temporadas navideñas ya que esta...
Claudia
6 sept 20162 Min. de lectura
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Salto de Eyipantla, Municipio de San Andrés Tuxtla, Veracruz Ignacio de la Llave.
Hoy les hablare del recorrido que hicimos desde el puerto de Veracruz a el Salto de Eyipantla y Catemaco, bueno este último mañana. Son...
Claudia
5 sept 20163 Min. de lectura
2 visualizaciones
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Capirotada a mi manera
Los ingredientes y paso a paso de como preparar la receta, espero y les guste! Ingredientes: Para la miel 3 bonitos de piloncillo (esto...
Claudia
4 sept 20161 Min. de lectura
6 visualizaciones
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